Região: |
Douro |
Produtor: |
100 Hectares Sociedade Agrícola, Lda |
Enólogo: |
Francisco Montenegro |
Castas: |
Touriga Franca |
Estágio: |
6 meses de estágio em madeira |
Solos: |
Xisto | Schist |
Álcool: |
15,5% |
Capacidade: |
75 cl |
Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directa- mente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada. 6 meses de estágio em madeira.
Contém sulfitos.