Região: |
Lisboa |
Produtor: |
Adegamãe |
Enólogo: |
Diogo Lopes |
Castas: |
Pinot Noir |
Estágio: |
Estágio de 10 meses em barricas novas de carvalho francês |
Solos: |
Argilo-calcário |
Álcool: |
13% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
23,13€ |
Em Torres Vedras, no Oeste de Portugal, uma família empreendedora que partilha uma forte paixão pela terra onde nasceu, concretizou o sonho antigo de erguer uma adega que celebrasse a herança histórica da região, fortemente marcada pela cultura da vinha e do vinho.
Uma fantástica adaptação ao terroir atlântico, com uma expressão de grande frescura e elegância, a honrar o extraordinário valor de uma casta que produz alguns dos mais apaixonantes vinhos do mundo, sempre macios e sofisticados. Final sedoso, vibrante, com uma grande versatilidade para a mesa!
Vindima manual para caixas de 18kg. Desengace total. Maceração pré-fermentativa durante 2 dias. Fermentação com temperatura controlada durante 15 dias. Maceração pós-fermentativa de 10 dias. Estágio de 10 meses em barricas novas de carvalho francês.
Contém sulfitos.