País: Portugal
Produtor: Atalaya Gin Destilery
Teor Alc.: 40%
50 cl
Preço/L: 49€
Numa pequena aldeia de Portugal junto à raia, entre castelos, ribeiras, lezirias, aromas de infância, e lendas sagradas, nasceu o Gin Atalaya. Puro, elegante, fresco, com sabores e aromas campestres que inspira os sentidos a viajar até aos campos do Alentejo.
O nome ATALAYA é uma homenagem á primeira fortificação defensiva militar na fronteira com Espanha localizada na bonita aldeia de Ouguela. Destilado em banho maria num pequeno alambique de 30 Litros, o Gin Atalaya é um Gin aromático de caráter nobre. O exigente processo de destilação dá a este Gin características únicas e apreciadas. A receita original é inspirada nos vales da raia e surpreende com os aromas campestres.
Botânicos: Zimbro, Cardamomo, Lúcia-lima, casca de limão, semente de coentros, alfazema, cravinho, canela, pimenta rosa, raiz de angélica, flor de anis.
Como servir?
Num copo de Gin, adicione 3/4 da capacidade do copo com gelo. Deixe o copo arrefecer e escoa o excesso de agua no fundo. Adicione 4 cl de Atalaya Gin e 20 cl de agua tónica. A nossa preferida é a Fever Tree Mediterranean. Para terminar adicione 2 a 3 bagas de zimbro.
