| Região: |
EUA - Califórnia - Paso Robles |
| Produtor: |
L'AVENTURE WINERY |
| Enólogo: |
Stéphan Asséo |
| Castas |
49% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 21% Petit Verdot |
| Estágio: |
15 meses em 90% Carvalho Francês Novoe e 10% em barricas de carvalho de segundo onde ocorreu fermentação maloláctica. |
| Solos: |
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| Álcool: |
16% |
| Capacidade: |
75cl |
Muito complexo, centrado na fruta bem madura (ameixa, groselha preta) mas com surpreendente equilíbrio e elegância, notas de cacau amargo, pimentas, minerais, poderoso, denso e sumarento.
2018 - 100/100 JEB DUNNUCK
2017 - 98/100 PARKER
2014 - 98/100 PARKER
Contém sulfitos.
