Região: |
Itália |
Produtor: |
Bottega |
Castas: |
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Solos: |
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Álcool: |
0,5% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
10,07€ |
Bottega Zero White é uma bebida não alcoólica, produzida a partir de mosto de uva, criada para satisfazer as necessidades daqueles que, por razões de saúde ou religiosas, não consomem bebidas alcoólicas, ou daqueles que, pelas mais variadas razões, são cautelosos com o seu consumo de álcool. É um produto que evoca a grande tradição dos vinhos espumantes, mantendo a frescura, a vivacidade e o encanto das bolhas, graças à dosagem hábil de dióxido de carbono, apesar do teor zero de álcool. Um produto que é o resultado da investigação e da inovação, uma alternativa não alcoólica para quem não quer consumir álcool mas quer brindar a momentos felizes sem sacrificar o sabor.
Após uma seleção cuidadosa dos cachos, colhidos nas zonas adequadas quando as análises revelam um bom equilíbrio entre açúcares e acidez, as uvas são desengaçadas e suavemente prensadas. Obtém-se assim um mosto, que é conservado em cubas refrigeradas para evitar a fermentação alcoólica. Após a adição de dióxido de carbono, o produto é filtrado e engarrafado.
Ingredientes:
Mosto de uva (70% no mínimo), água, regulador de acidez (ácido cítrico) ácido cítrico), conservantes (E220 e E242).
Por 100ml contém aprx / contain ca:
Energia / Energy: 201 Kj / 48 Kcal
Lípidos dos quais / Fat of that: 0g
Saturados / Saturated: 0g
Hidratos de Carbono dos quais / Carbohydrates of that: 12g
Açucares / Sugars: 12g
Fibra / Fibre: 0g
Proteínas / Proteins :g
Sal / Salt: 0g
Contém sulfitos.