Região: |
Lisboa |
Produtor: |
Manzwine |
Enólogo: |
Jaime Quendera |
Castas: |
Syrah, Touriga Nacional & Petit Verdot |
Estágio: |
Estágio de 100% em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. |
Solos: |
Argilo calcários |
Álcool: |
14,5% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
28€ |
A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição. Com 11 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal. Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.
Fermentação em cuba lagar de inox com maceração pelicular prolongada de 3 semanas.
Estágio de 100% em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
6 meses de estágio em garrafa.