Região: |
Madeira |
Produtor: |
Cossart Gordon |
Enólogo: |
Francisco Albuquerque |
Castas: |
Bual |
Estágio: |
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Solos: |
Vulcânicos |
Álcool: |
20% |
Capacidade: |
75cl |
Preço/L: |
50,84€ |
Envelhecido em cascos de carvalho americano segundo o método tradicional de 'Canteiro' por 10 anos. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sotão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos pisos superiores pisos intermédios, e eventualmente para o piso ao nível do chão onde é mais fresco. Após este envelhecimento gradual, o vinho é clarificada e filtrada antes de ser engarrafado.
É um vinho da Madeira límpido de cor âmbar com atraentes reflexos dourados, quase esverdeados. O seu aroma revela-se atraente e complexo exibindo aromas de frutos secos como figos e amêndoas, com suaves notas de madeira e um leve toque de baunilha. A sua estrutura é sólida e frutada seguida de um exuberante e longo final de boca.