Região: |
Douro |
Produtor: |
Croft Port |
Enólogo: |
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Castas: |
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Álcool: |
19% |
Garrafa: |
75 cl |
A marca Croft é uma das mais ilustres de todas as casas produtoras de vinho do Porto. Fundada em 1588, é a empresa em actividade mais antiga da área e é particularmente conhecida pelos seus vinhos do Porto Vintage, pela sua gama de vinhos do Porto Reserva envelhecidos em madeira e também pelos seus Tawnies, estilos que perduram no tempo graças à habilidade e experiência que têm sido passadas de geração em geração.No entanto, apesar da sua rica herança e história com mais de quatro séculos, a Croft nunca se deixou limitar pela sua tradição. Hoje, tal como no passado, mantém um espírito pioneiro, continuando a criar estilos inovadores, tais como o Croft Pink - o primeiro vinho do Porto rosé. Atrás de cada grande produtor de vinho há um grande vinhedo. A pedra fundamental do estilo distintivo da casa Croft é a famosa Quinta da Roêda, descrita como a jóia das propriedades do vinho do Porto. Os vinhos desta magnífica propriedade, que contém alguns dos vinhedos mais antigos da região do Douro, formam o coração do lote de vinho do Porto Vintage da Croft. Tão importante quanto a sua história, tradições e vinhas, é o facto de a Croft continuar a ser uma empresa familiar, dedicada à produção de todos os estilos dos melhores vinhos do Porto, desde os encorpados vinhos do Porto Reserva aos icónicos vinhos do Porto Vintage, muito apreciados quer pelo conhecedor, quer pelo colecionador.
2016 - O ano vitícola no Vale do Douro começou com uma Primavera muito húmida. Em Abril e Maio, caíram 249 mm de chuva na Quinta da Roêda, quase três vezes a média da última década. Esta precipitação foi bem-vinda após as condições muito secas de 2015 e ajudou a restaurar as reservas de água subterrânea na Roêda e em todo o Vale do Douro. Como resultado da Primavera fresca e húmida, a época de amadurecimento começou tarde. O pintor começou a ser observado por volta do dia 11 de Julho e coincidiu com o início do tempo muito quente e seco, que perdurou até meados de Setembro. Durante a época de maturação, a estação meteorológica da Quinta da Roêda registou 13 dias com temperaturas superiores a 40°C. Apesar do calor, devido às abundantes reservas de água subterrânea e ao ciclo tardio, a maturação foi lenta e uniforme. No final de Agosto, a maioria das uvas estava longe de estar madura. Em meados de Setembro, um período de chuva ajudou a acelerar e completar o processo de amadurecimento. Na segunda quinzena de Setembro e em Outubro, o tempo permaneceu bom, proporcionando condições ideais de vindima. As baixas temperaturas nocturnas ajudaram a prolongar os tempos de fermentação e permitiram a extracção gradual e suave, um factor que contribuiu para a elegância e finesse dos vinhos de 2016 e a qualidade dos taninos. A colheita na Croft da Quinta da Roêda começou no dia 17 de Setembro. Núcleo de intensa cor rubi com bordo roxo vivo. O nariz exibe um frutado de morangos maduros e groselha preta e notas resinosas de esteva e eucalipto que são a essência do estilo Croft. O paladar abre com uma vaga de deliciosos sabores a frutos silvestres e é suportado por uma densa trama de taninos muito unidos. Embora o vinho exiba algum do carácter cheio e voluptuoso de anteriores vintages da Croft, a dominante está na simetria e finesse. A característica fruta exuberante e os inebriantes aromas de ervas aromáticas estão cuidadosamente integrados, tornando este vinho um clássico nas suas proporções. Um elegante e aromático Porto Vintage, perfeitamente equilibrado entre opulência e contenção.
Contém sulfitos.