"Eu prefiro decantar todos os vinhos, tanto os novos como os velhos. É um sinal de respeito para com os vinhos velhos e de confiança para com os vinhos novos. Decantar vinhos velhos, apenas alguns minutos antes de serem servidos, ajuda a garantir que a limpidez e brilho dos vinhos não são obscurecidos por eventuais depósitos que se possam ter desenvolvido ao longo do tempo. Decantar vinhos novos várias horas antes de serem servidos proporciona aos vinhos a oportunidade de abrirem e atingirem uma fase de desenvolvimento que normalmente requer anos de envelhecimento." (Opinião de Christian Moueix acerca da decantação)
O decantador Macon é da série M da RIEDEL, definido pela simplicidade e funcionalidade. Maximilian J. Riedel reinterpretou garrafas de conhaque e uísque elaboradamente acabadas em seus projetos. Introduzido em 2017, suas formas tradicionais atendem aos amantes do vinho que desejam um decantador fácil de usar e sem complicações. Estes instrumentos úteis e bonitos para uso diário têm designs simples para acomodar vinhos jovens e velhos de qualquer cor.
Referência: 2017/01
Altura: 21 cm
Capacidade: 1425 ccm
Fabrico: Produzido à mão
