"Eu prefiro decantar todos os vinhos, tanto os novos como os velhos. É um sinal de respeito para com os vinhos velhos e de confiança para com os vinhos novos. Decantar vinhos velhos, apenas alguns minutos antes de serem servidos, ajuda a garantir que a limpidez e brilho dos vinhos não são obscurecidos por eventuais depósitos que se possam ter desenvolvido ao longo do tempo. Decantar vinhos novos várias horas antes de serem servidos proporciona aos vinhos a oportunidade de abrirem e atingirem uma fase de desenvolvimento que normalmente requer anos de envelhecimento." (Opinião de Christian Moueix acerca da decantação)
O decantador O Single é uma peça simples e elegante para mostrar o impacto positivo que a decantação tem no vinho. Seu tamanho compacto o torna perfeito para vinhos brancos e champanhes, pois cabe facilmente na prateleira superior da geladeira nos dias mais quentes. É adequado para vinhos jovens e velhos.
Referência: 1414/13
Altura: 38,5 cm
Capacidade: 2300 ccm
Fabrico: Produzido à mão