"Eu prefiro decantar todos os vinhos, tanto os novos como os velhos. É um sinal de respeito para com os vinhos velhos e de confiança para com os vinhos novos. Decantar vinhos velhos, apenas alguns minutos antes de serem servidos, ajuda a garantir que a limpidez e brilho dos vinhos não são obscurecidos por eventuais depósitos que se possam ter desenvolvido ao longo do tempo. Decantar vinhos novos várias horas antes de serem servidos proporciona aos vinhos a oportunidade de abrirem e atingirem uma fase de desenvolvimento que normalmente requer anos de envelhecimento." (Opinião de Christian Moueix acerca da decantação)
A RIEDEL oferece uma ampla variedade de elegantes decantadores soprados à boca, adequados para todos os estilos de vida e faixas de preço. Um decantador funcional e bonito é indispensável para os amantes de vinho, e todos os decantadores da RIEDEL são feitos de fino cristal de vidro para honrar vinhos de qualidade com o tratamento que eles merecem. Tanto vinhos antigos quanto jovens podem se beneficiar da decantação, seja para remover sedimentos ou torná-los mais suaves e arredondados.
Referência: 2007/02S1
Altura: 60 cm
Capacidade: 850 ccm
Fabrico: Produzido à mão