| Região: |
Alsace, França |
| Produtor: |
Domaine Amélie & Charles Sparr |
| Enólogo: |
Amélie & Charles Sparr |
| Castas: |
100% Gewurztraminer |
| Estágio: |
Unoaked |
| Solo: |
Argilo-Calcário | clay-limestone |
| Álcool: |
14,5% |
| Garrafa: |
75 cl |
| Preço/L: |
36€ |
Amélie & Charles tomaram em conjunto o destino das vinhas da família. Actualmente, a propriedade extende-se por 12 hectares distribuídos por 7 aldeias, incluindo 2 grandes crus e 4 grandes crus destinados a vinhos finos. Uma cartografia impressionante que, pela diversidade da sua geologia, multiplica o encanto dos vinhos produzidos. Contornos e declives são exactamente o que eles precisam. E nas proximidades, algumas parcelas não utilizadas para o cultivo da vinha são reservadas para a produção de composto. Um equilíbrio precioso, essencial para viver em quase auto-suficiência, com a matéria colhida a ser devolvida à Mãe Natureza.
Contém sulfitos.
