| Região: |
Douro |
| Produtor: |
Fonseca |
| Enólogo: |
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| Castas: |
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| Álcool: |
19% |
| Garrafa: |
75 cl |
Classificação/Prémios:
Breve descrição:
Estabelecida como empresa de Vinho do Porto em 1815, a Fonseca é reconhecida pela sua consistência de estilo dos seus vintages que desde a sua fundação têm sido produzidos por cinco gerações da família Guimaraens. Os seus Vintages são reconhecidos pela sua expressividade e fruta exuberante, que desenvolve grande opulência e complexidade com o envelhecimento, assim como uma voluptuosidade na boca suportada por sedosos mas poderosos taninos. Apesar de terem um potencial de envelhecimento enorme, a exuberante fruta dos vintages Fonseca torna-os irresistíveis enquanto jovens. Indiscutivelmente a Fonseca pertence à primeira linha das casas de vinho do Porto. James Suckling, o reconhecido crítico de vinho e autor do mais completo livro sobre o vinho do Porto Vintage descreve a Fonseca como o ‘Bentley’ do vinho do Porto Vintage – o vinho do entusiasta e do conhecedor.
Em certos anos, quando não há um clássico vinho do Porto Fonseca Vintage, pode ser produzido em alternativa um Guimaraens Vintage.
Quando os vinhos do Porto Guimaraens Vintage foram lançados em 1930 foram feitos nos mesmos anos que os clássicos Fonseca Vintage mas loteados a partir de componentes um pouco menos poderosos, como os vinhos secundários do "Chateaux de Bordeaux". Hoje em dia, os vinhos do Porto Guimaraens Vintage são feitos nos anos em que os vinhos são mais flexíveis, de maturação precoce em que a Fonseca produz maiores vindimas e vinhos do Porto mais longos e duradouros.
Mesmo assim, os vinhos do Porto Guimaraens Vintage partilham as origens, património e estilo frutado complexo dos vintages clássicos da Fonseca e são provenientes de produtos das mesmas três quintas. Eles diferem apenas na medida em que são mais acessíveis, prontos a beber mais cedo e com um preço mais acessível.
Contém sulfitos.
