| Região: |
Alentejo |
| Produtor: |
Herdade da Maroteira |
| Enólogo: |
António Maçanita |
| Castas: |
100% Syrah |
| Estágio: |
18 meses em carvalho francês e americano |
| Solos: |
Xisto & Granito |
| Álcool: |
16% |
| Garrafa: |
75 cl |
| Preço/L: |
100€ |
A Herdade da Maroteira é uma propriedade agrícola pertencente a uma das famílias Anglo-Portuguesas estabelecidas na Região do Alentejo, Portugal, há mais de cinco gerações. Abrangendo uma área de 540 hectares, no sopé da Serra d’Ossa, 20km a sul de Estremoz e 35km a norte de Évora, a Herdade da Maroteira dedica-se à preservação do montado de sobro e azinho, numa lógica de sustentabilidade agro-silvo-pastoril.
A Herdade da Maroteira tem vindo a fomentar o seu potencial produtivo através do desenvolvimento de actividades complementares à silvicultura, tendo plantado, em 2003, 10ha de vinha, numa zona de vale aberto. A escolha das castas recaiu sobre a Alicante Bouschet, Aragonêz, Touriga Nacional e Syrah.
Grande parte da produção vitícola é vendida; apenas uma pequena selecção – as uvas de qualidade superior -, é aproveitada para a produção de vinho da Herdade da Maroteira.
Este vinho é originário de solos muito pobres de origem xistenta e granítica, com um clima mediterrânico continental ou seja, dias quentes e secos e noites muito frias.
Apresenta uma côr violeta escuro concentrado. No nariz é exuberante, com notas quentes de frutos pretos e notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica. Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência.
Contém sulfitos.
