Região: |
EUA - Califórnia - Mendocino Conty |
Produtor: |
Hess Persson Estates |
Enólogo: |
Randle Johnson |
Castas: |
100% Zinfandel. |
Estágio: |
12 meses de estágio em carvalho francês |
Solos: |
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Álcool: |
14,5% |
Capacidade: |
75cl |
Preço / L: |
25,20€ |
A Hess Collection é uma das vinícolas mais tradicionais da região e foi aberta ao público em 1989. O fundador, Donald Hess, é um suíço que foi treinado pela sua família para ser mestre cervejeiro. Depois, ele decidiu expandir os negócios para água e vinho.
Este Zinfandel é uma casta muito conhecida na Califórnia pelas vinhas velhas. Um vinho com alto grau alcoólico, cor esbatida, mas um penetrante sabor "sweet & sour" muito longo. É um vinho altamente gastronómico.
Contém sulfitos.