Região: |
Tejo |
Produtor: |
Hugo Mendes |
Enólogo: |
Hugo Mendes |
Castas: |
Fernão Pires |
Estágio: |
curtimenta de 8 meses e uma fermentação em inox sem controlo |
Solos: |
Xisto |
Álcool: |
12% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
20€ |
Com este projeto Hugo Mendes pretende estudar e expressar todo o potencial das castas nativas Portuguesas. O produtor e enólogo procura vinhos genuínos e com alma, que expressem de forma inequívoca a origem e a interpretação que dela faz.
Contém sulfitos.