Produtor: The Poshmakers
Região: Reino Unido
Teor Alcoólico: 40% vol.
Preço/L: 56,67€
Por lei, um gin rotulado como London Dry Gin, deve ser produzido redistilando o espirituoso neutro em alambique juntamente com zimbro e outros botânicos. Despois desta redestilação, não é permitido adicionar outros aromatizantes. Este processo cria um produto de alta qualidade, com sabores intensos e duradouros.
ISH é distilado cinco vezes num alambique tradicional no coração de Londres. Os botânicos zimbro, semente de coentro, raiz de angélica misturada com amêndoa, raiz de orris, noz-moscada, canela, cassia, alcaçuz, casca de limão e casca de laranja. Os produtos botânicos são maceradas durante 24 horas antes da destilaçãode modo a encorajar a expressão de cada botânicos.