| Região: |
Alentejo (Estremoz) |
| Produtor: |
Dona Maria | Júlio Bastos |
| Enólogo: |
Júlio Bastos |
| Castas: |
Viognier |
| Estágio: |
Fermentação em barricas de 400L de carvalho francês, seguido de batônage durante 6 meses. |
| Solos: |
Argilo-alcários |
| Álcool |
14% |
| Garrafa: |
75 cl |
| Preço/L: |
|
Situada na cidade de Estremoz esta casa apalaçada do princípio do Séc. XVIII é hoje um ponto de referência, não só pela sua beleza como também pela sua história e qualidade dos vinhos que sempre produziu. O seu interior é rico em azulejos do século XVIII, e o mármore, típico da região, encontra-se também um pouco por todo lado. Segundo conta a história, a Quinta foi adquirida em tempos por D.João V para oferecer a uma cortesã, D.Maria, por quem estava perdidamente apaixonado.
Foi essa cortesã que deu o nome à Quinta e ao vinho que aqui é actualmente produzido. Esta Quinta é também conhecida como Quinta do Carmo, pois numa época posterior à edificação da casa, construiu-se uma capela datada de 1752, que foi dedicada e consagrada a Nossa Senhora do Carmo.
Com uma cor dourada com laivos esverdeada, é um vinho no aroma com notas de madeira bem integrada com fruta de manga, laranja e pêra. No paladar é sedoso, volumoso, com uma acidez firme e elegante e final persistente.
Contém sulfitos
