Região: |
Bairrada |
Produtor: |
Luís Pato |
Enólogo: |
Luís Pato |
Casta: |
Sercialinho |
Solo: |
Argilo Calcário & Arenosos |
Estágio: |
Fermentado em castanho durante 6 meses |
Álcool: |
13,5% |
Capacidade: |
75 cl |
Preço / L: |
62,67€ |
Em 1991, onze anos após a sua primeira vindima, Luís decide vinificar vinhas velhas separadamente, reconhecendo nestas o valor da sua idade. Neste vinho, Luís alia três castas (Bical, Cerceal e Sercialinho) a dois solos, sendo vinificado apenas em inox é um Bairrada branco na sua pureza máxima.
Contém sulfitos.