Região: |
Alentejo |
Produtor: |
Lobo de Vasconcellos Wines |
Enólogo: |
Manuel Lobo |
Casta: |
30% Syrah, 40% Touriga Nacional 30% Alicante Bouschet |
Solo: |
Argila-calcário |
Estágio: |
Estágio parcial em madeira durante 6 meses |
Álcool: |
13,4% |
Capacidade: |
75 cl |
Preço/L: |
13,67€ |
As uvas provenientes das nossas vinhas foram transportadas em caixas de plástico de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. Remontagens feitas de acordo com a evolução da fermentação e da casta. Parte do vinho estagiou 6 meses em barrica de carvalho francês.
Contém sulfitos.