Região: |
Lisboa |
Produtor: |
Manzwine |
Enólogo: |
Ricardo Noronha |
Castas: |
60% Touriga Nacional & 40% Tinta Roriz |
Estágio: |
12 meses em carvalho francês. |
Solos: |
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Álcool: |
14% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
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A Manzwine é uma produtora de vinhos premium que nasce da redescoberta de uma casta, de uma história e de anos de tradição. Com 11 rótulos, a Manzwine centra a sua produção na pitoresca vila de Mafra, que origina os inconfundíveis Vinhos Regionais de Lisboa que detém, como o único monocasta Jampal em todo o mundo. O portfólio é ainda enriquecido com vinhos do Alto Douro Vinhateiro e da Península de Setúbal. Feitos com paixão e resultado de sonhos antigos, os vinhos Manzwine são ricos nos aromas e aveludados no sabor.
Desengace total, fermentação, por casta, durante 8 dias, em Inox, com controlo de temperatura. Maturação e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso e 24 meses em cubas de inox.
Contém sulfitos.