Região: |
Alentejo |
Produtor: |
Fita Preta |
Enólogo: |
António Maçanita |
Castas: |
Aragonez (42%), Alicante Bouschet (38%), Trincadeira (12%) e Touriga Nacional (8%) |
Estágio: |
18 meses em barricas de carvalho francês |
Solos: |
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Álcool: |
14,5% |
Garrafa: |
75 cl |
Preço/L: |
28,67€ |
Palpite é a nossa intuição. É fermentado em barricas de carvalho francês e apenas produzido da selecção das melhores vinhas. Pela sua acidez natural elevada combina bem com pratos de peixe cozido com molhos ricos, ou com pratos leves de peixe ou marisco.
Notas de prova: Cor amarelo dourado, nariz intenso, complexo, com notas de especiarias. A sensação de boca tem plenitude e textura. Tem um bom equilíbrio com riqueza intensa e acidez que se estendem num final persistente.
Contém sulfitos.