| Região: |
Minho |
| Produtor: |
Quinta de Santiago |
| Enólogo: |
Joana Santiago |
| Casta: |
Alvarinho |
| Solo: |
Franco argiloso |
| Estágio: |
Fermentação controlada em carvalho francês (400l e 2000l) e inox. Estágio sobre borras finas com batonage periódica 8 meses. |
| Álcool: |
13,5% |
| Capacidade: |
75 cl |
| Preço / L: |
20,80€ |
O Alvarinho Reserva passou por fermentação controlada em carvalho francês e inox, tendo estagiado durante 8 meses sobre borras finas com battonage. Apresenta cor citrina. O aroma é elegante e complexo, notas mentoladas, de fruta e flores de citrinos envolvidas em suave madeira. Corpo equilibrado, encorpado e persistente com uma frescura e intensidade de fruta únicas.
Contém sulfitos.
