| Região: |
Melgaço, Monção |
| Produtor: |
Quinta do Regueiro |
| Enólogo: |
Paulo Cerdeira Rodrigues |
| Casta: |
Alvarinho |
| Solo: |
Granito |
| Estágio: |
Estágio de 18 meses em carvalho francês |
| Álcool: |
13% |
| Capacidade: |
75 cl |
Tudo começa em 1988, quando é plantada a primeira vinha de 0,3 ha com a casta Alvarinho. Os 10 anos seguintes foram de aprendizagem e com novas plantações até uma área de 3ha. Ao longo desse tempo produzindaram algumas colheitas para consumo próprio, que tinham uma qualidade e determinadas características, que quem os provava, não ficava indiferente. Foi um processo lento, dando tempo ao tempo para o projeto ter sustentabilidade.
Nasce no ano de 1999 a marca registada Quinta do Regueiro, e é lançada a primeira colheita no mercado. Pela mão do filho dos proprietarios, na altura com 23 anos. Com uma enorme paixão e dedicação pela área, concretizou o sonho de ser produtor de vinho. Proveniente de vinhas velhas.
Fermentação a temperatura controlada, mantendo o respeito pelos métodos tradicionais; Fermentação em Barricas de 300 litros e 700 litros novas de carvalho Francês, com estágio de 18 meses, com Batonage.
Contém sulfitos.
