Região: |
Douro |
Produtor: |
Real Companhia Velha |
Enólogo: |
Jorge Moreira |
Castas: |
Sousão |
Estágio: |
18 meses em barricas de carvalho |
Solo: |
Xisto | |
Álcool: |
13,5% |
Garrafa: |
75 cl |
A Quinta dos Aciprestes contorna o Rio Douro com as suas encostas suaves, numa área totalmente replantada com as variedades mais nobres da Região Demarcada do Douro.
Situadas entre as sub-regiões do Cima-Corgo e Douro Superior, as suas vinhas beneficiam de um microclima, que oferece condições ideais para o amadurecimento das uvas. Muito recentemente, produzimos a partir da casta Sousão, um poderoso tinto que reune todas as caracteristicas desta afamada casta, aliadas ao terroir da Quinta dos Aciprestes. Através desta casta, raramente utilizada como um mono varietal, transmitimos mais uma vez a nossa paixão pela descoberta de novas castas e novos vinhos.
A fermentação e maceração decorre em cubas de inox com controle de temperatura. 30% do vinho estagia em barricas novas de carvalho Francês por um periodo de 18 meses, sendo que 70% estagia em barricas usadas.
Contém sulfitos.
Real Companhia Velha
Rua de Azevedo Magalhães, 314.
4430-022 Vila Nova de Gaia