Região: |
Dão |
Produtor: |
Magnum Wines |
Enólogo: |
Carlos Lucas |
Casta: |
Touriga Nacional, Alfrocheiro & Tinta Roriz |
Solo: |
Granito | Granit |
Estágio: |
Estágio parcial em madeira |
Álcool: |
13% |
Capacidade: |
75 cl |
Preço / L: |
11,07€ |
Vindima manual. Desengace total. Maceração de 24h a baixa temperatura antes de iniciar a fermentação alcoólica em depósitos de inox. Remontagens suaves para extração de cor e aromas. Trasfega para barricas novas de carvalho francês de 225L, durante 9 meses, previamente utilizadas na fermentação de vinho branco.
Contém sulfitos.