| Região: |
Espanha |
| Produtor: |
Segura Viudas |
| Enólogo: |
Miquel Salarich & Ton Raventós |
| Castas: |
67% Macabeu & 33% Parellada |
| Estágio: |
Mínimo de 30 meses |
| Solos: |
|
| Álcool: |
12% |
| Garrafa: |
75 cl |
O Reserva Heredad foi criado para expressar estilo no mundo dos vinhos espumantes de topo de gama. O objectivo é criar uma Cava elegante e versátil. Para tal, seleccionou-se apenas os melhores vinhos de cada vintage, que depois envelhecem em garrafa, em contacto com as borras, durante um mínimo de 30 meses. Este envelhecimento termina quando o perito da adega dá a cada garrafa o toque mágico com a última "poignettage" ou batida do pulso, o que intensifica o contacto das borras com o vinho, e cria um bouquet mais complexo.
Contém sulfitos.
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Plaça Joan Sala, 2, 08770 Sant Sadurní d'Anoia
Barcelona, Espanha
