Região: |
Tejo |
Produtor: |
Soc. Agr. Areias Gordas |
Enólogo: |
Tomás Vieira da Cruz |
Castas: |
Tinto Cão |
Estágio: |
Estágio em madeira. |
Solo: |
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Álcool: |
12% |
Garrafa: |
150 cl |
Vinhos oriundos da Terra Larga, 15 ha de vinha em Salvaterra de Magos, que como prova a descrição acima, e como poderão comprovar em prova, é seguramente um dos terroirs mais versáteis de Portugal. Cada um destes vinhos é uma interpretação com identidade própria do solo, clima, e castas que lhes deram origem. Dado o histórico da casa, podemos garantir, uma longa vida em garrafa, mas dá desde já uma bela prova e uma excelente integração gastronómica.
Varietal de Tinto Cão, fermentado e macerado durante três meses numa barrica grande de castanho, onde depois estagiou mais 12 meses, e os três anos seguintes em inox. Equilíbrio num vinho, é isto. Não se deixe confundir pela cor “ao contrário”, e descubra o seu perfil elegante e longo, com a também versátil gastronomia portuguesa. Álcool, ... apenas 12, e sem pena nenhuma.
Contém sulfitos.