Região: |
Douro |
Produtor: |
Raul Riba d'Ave |
Enólogos: |
Raul Riba D'Ave |
Casta: |
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca |
Estágio: |
18 meses de estágio em madeira (30% novas) 90% Carvalho Francês e 10% Carvalho Americano |
Solos: |
Xisto e Granito |
Capacidade: |
75 cl |
Álcool: |
14,6% |
Preço/L: |
46,67€ |
Proveniente de uma vinha completamente nova no Douro Superior, este é um vinho cuja primeira edição (2014) resultou da primeira vindima desta vinha. Embora pareça um contrassenso, algumas vezes as videiras muito jovens conseguem produzir uvas com incrível concentração de fruta, acidez e taninos. Exemplos disso são o bordalês Le Pin de 1982 ou o Porto Vintage Noval Nacional de 1931, ambos vinhos inacreditáveis, resultantes da primeira vindima de videiras novas. Agora, nesta quinta elaboração (2020), com as videiras já mais estabelecidas, revisitamos a vibrância e a concentração de fruta negra que nos encantaram nas edições anteriores deste "Vinhas Improváveis", mas desta vez com ainda mais profundidade e extensão de sabor, sem dúvida resultado da maior maturidade da vinha (10 anos). A estes atributos, juntou-se uma vinificação cuidada, necessária para domar a sempre forte estrutura de taninos, seguindo-se o habitual estágio em barricas de carvalho de 225 litros.
Contém sulfitos.